产品发展 辨识品牌趋势和发掘商机

Storck产品向来以消费者为主，因此在推出新产品或配方之前，务必经过密集的市场调查和分析。

随后，一支产品开发团队应时成立，并开始针对原料和生产过程展开试验，时刻追求最佳成果。

要达致创新目的，速度成为要素。Storck不断投资在自家工厂和机械上，以实现最高生产效益，同时维持产品水平。

固有的品牌也从中获益。Storck可轻易从固有产品中开发出新口味和系列，除了能满足消费者的需求，也能有效地融入新生产技术。 

畅销产品源自出色的产品概念，这是发展部门的基本理念。公司团队设计出一系列准则，以作为开发样本的标准。相关样本将经由自家实验室手工制做  。

有潜能的产品将获得进一步测试！测试焦点是口味、保鲜程度、香味和造型。在配方获批准之前，所有细节必须一再改进。

产品发展过程务必经过一系列审查，从储藏期限、消费者调查到财务可行性，甚至是各国观点和口味需求，都经过审查后，才开始生产。

若有必要，公司会设立新的生产线。看着新的生产线投入操作是令人欢欣鼓舞的过程，这显示出测试中心团队的努力。

在制做样品时，Storck采用完整的厨房工具，无论是搅拌器、滚筒、平底锅或精炼机，应有尽有。食品工程师、营养师和经验丰富的甜食生产科技专家各司其职，携手合作，加上“巧克力配方和馅料”部门的巧克力艺术家巧手打造，保证产品投入正式生产时，都保持其高品质和原有特色，细节面面俱到，仅通过手工小量生产。

Storck品牌畅销世界各国，其产品的独特口感与新鲜程度息息相关。为了确保产品在运输过程中不变质，公司采用一流的物流管理，确保远在他国的消费者也能品尝到高品质Storck产品。