Storck: Innovative product development

产品发展 辨识品牌趋势和发掘商机

Storck员工致力于让世界变得更加甜美和快乐。这是一个历经数年的挑战,从初步构思、测试样本到推出市场,每个发展和提升阶段,都注重产品品质,确保品牌程序深受信赖。

初步发展

Storck产品向来以消费者为主,因此在推出新产品或配方之前,务必经过密集的市场调查和分析。

随后,一支产品开发团队应时成立,并开始针对原料和生产过程展开试验,时刻追求最佳成果。

要达致创新目的,速度成为要素。Storck不断投资在自家工厂和机械上,以实现最高生产效益,同时维持产品水平。

固有的品牌也从中获益。Storck可轻易从固有产品中开发出新口味和系列,除了能满足消费者的需求,也能有效地融入新生产技术。 

Storck product development: The process
Storck product development: The process
Storck product development: The process
Storck product development: The process
Storck product development: The process
Storck product development: The process
Storck Produktentwicklung: Der Prozess

开发过程

畅销产品源自出色的产品概念,这是发展部门的基本理念。公司团队设计出一系列准则,以作为开发样本的标准。相关样本将经由自家实验室手工制做  。

有潜能的产品将获得进一步测试!测试焦点是口味、保鲜程度、香味和造型。在配方获批准之前,所有细节必须一再改进。

产品发展过程务必经过一系列审查,从储藏期限、消费者调查到财务可行性,甚至是各国观点和口味需求,都经过审查后,才开始生产。

若有必要,公司会设立新的生产线。看着新的生产线投入操作是令人欢欣鼓舞的过程,这显示出测试中心团队的努力。

该过程始终以长期胜利为目标 - 确保新的Storck产品同样能在市场及人们的生活中找到自己稳定的位置。

专家制作

在制做样品时,Storck采用完整的厨房工具,无论是搅拌器、滚筒、平底锅或精炼机,应有尽有。食品工程师、营养师和经验丰富的甜食生产科技专家各司其职,携手合作,加上“巧克力配方和馅料”部门的巧克力艺术家巧手打造,保证产品投入正式生产时,都保持其高品质和原有特色,细节面面俱到,仅通过手工小量生产。

Storck product development: The challenge
Storck product development: The challenge
Storck product development: The challenge
Storck product development: The challenge
Storck product development: The challenge
Storck product development: The challenge
Storck product development: The challenge

迎向挑战

Storck品牌畅销世界各国,其产品的独特口感与新鲜程度息息相关。为了确保产品在运输过程中不变质,公司采用一流的物流管理,确保远在他国的消费者也能品尝到高品质Storck产品。